कारक विश्लेषण

Green tea extract might be harmful to the liver: Study

उच्च खुराक की लंबी अवधि की खपत हरी चाय अर्क कैंसर, हृदय रोग, मोटापा, और के खिलाफ कुछ सुरक्षा प्रदान कर सकता है मधुमेह प्रकार 2एक अध्ययन के अनुसार, लेकिन यह कुछ प्रतिशत लोगों के लीवर को नुकसान भी पहुंचा सकता है। कौन खतरे में है? द जर्नल ऑफ कारक विश्लेषण में प्रकाशित रटगर्स शोध से पहला ठोस संकेत मिलता है आहारीय पूरक: दो अनुवांशिक भिन्नताएं जो कुछ खतरों की भविष्यवाणी करती हैं। (यह भी पढ़ें: स्वस्थ लिवर के लिए आपको क्या करना चाहिए कारक विश्लेषण और क्या नहीं करना चाहिए इन 10 बातों का पालन करना चाहिए )

अध्ययन के वरिष्ठ लेखक और एक सहायक प्रोफेसर हमीद समावत ने कहा, “यह अनुमान लगाना सीखना संभावित रूप से महत्वपूर्ण है कि ग्रीन टी के अर्क की उच्च खुराक से उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं जो इसे सुरक्षित रूप से ले सकते हैं।” स्वास्थ्य व्यवसायों के रटगर्स स्कूल में पोषण विज्ञान के।

मिनेसोटा ग्रीन टी ट्रायल के डेटा का उपयोग करते हुए, स्तन कैंसर पर ग्रीन टी के प्रभाव का एक बड़ा अध्ययन, शोधकर्ताओं ने यह देखने के लिए देखा कि प्रति दिन 843 मिलीग्राम का सेवन करने के बाद कुछ आनुवंशिक विविधता वाले लोगों में लिवर तनाव के लक्षण दिखाने की संभावना अधिक थी या नहीं। हरी चाय में प्राथमिक एंटीऑक्सीडेंट, एक कैटेचिन जिसे एपिगैलोकैटेचिन गैलेट (ईजीसीजी) कहा जाता है।

लौरा अकोस्टा के नेतृत्व में शोधकर्ताओं ने, जो उस समय एक पीएचडी छात्र और वर्तमान में एक स्नातक छात्र थे, इस मामले में दो आनुवंशिक बहुरूपताओं को चुना क्योंकि प्रत्येक एक एंजाइम के निर्माण को नियंत्रित करता है जो ईजीसीजी को तोड़ता है। मिनेसोटा ग्रीन टी परीक्षण का चयन इसलिए किया गया क्योंकि यह एक विशिष्ट जनसांख्यिकीय का एक बड़ा, अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया परीक्षण था। साल भर चलने वाले, प्लेसबो-नियंत्रित प्रयोग में 1,000 से अधिक पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं को कारक विश्लेषण शामिल किया गया और तीन, छह, नौ और बारह महीनों में डेटा एकत्र किया गया।

शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक विश्लेषण से पता चला है कि कैटेचोल-ओ-मिथाइलट्रांसफेरेज़ (COMT) जीनोटाइप में एक भिन्नता वाली महिलाओं में लिवर खराब होने के शुरुआती लक्षण सामान्य से कुछ अधिक सामान्य थे और यूरिडीन 5′-डिफ़ॉस्फ़ो-ग्लुकुरोनोसिलट्रांसफ़ेरेज़ 1ए4 ( UGT1A4) जीनोटाइप।

औसतन, उच्च-जोखिम कारक विश्लेषण वाले UGT1A4 जीनोटाइप वाले प्रतिभागियों ने एंजाइम देखा जो इंगित करता है कि ग्रीन टी सप्लीमेंट लेने के नौ महीने बाद लीवर तनाव लगभग 80 प्रतिशत बढ़ जाता है, जबकि कम जोखिम वाले जीनोटाइप वाले लोगों में वही एंजाइम 30 प्रतिशत बढ़ जाता है। .

“हम अभी भी भविष्यवाणी करने में सक्षम होने से एक लंबा रास्ता तय कर रहे हैं कि कौन सुरक्षित रूप से उच्च खुराक वाली ग्रीन टी का अर्क ले सकता है,” समवत ने कहा, जिन्होंने लिवर विषाक्तता के जोखिम को केवल ग्रीन टी की खुराक के उच्च स्तर से जोड़ा है और ग्रीन पीने से नहीं। चाय या यहां तक ​​कि ग्रीन टी के अर्क की कम खुराक लेना। “इस एक जीनोटाइप में भिन्नताएं अध्ययन प्रतिभागियों के बीच यकृत एंजाइम परिवर्तनों में भिन्नताओं को पूरी तरह से स्पष्ट नहीं करती हैं। पूर्ण स्पष्टीकरण में शायद कई अलग-अलग अनुवांशिक भिन्नताएं और शायद कई गैर-आनुवांशिक कारक शामिल हैं।”

“फिर भी,” सामवत ने जारी रखा, “हमें लगता है कि हमने पहेली के एक महत्वपूर्ण हिस्से की पहचान कर ली है और यह भविष्यवाणी करने की दिशा में एक कदम उठाया है कि उच्च खुराक वाली हरी चाय निकालने से कौन सुरक्षित रूप से किसी भी स्वास्थ्य लाभ का आनंद ले सकता है।”

यह कहानी वायर एजेंसी फीड से पाठ में बिना किसी संशोधन के प्रकाशित की गई है। सिर्फ हेडलाइन बदली गई है।